Кремовый ликер

Кремовый ликер

Вам понадобится:

  • 1 банка концентрированного молока
  • 1 банка сгущенного молока
  • половинка чайной ложки растворимого кофе
  • 250 мл водки
  • 2 сырых яйца.

Способ приготовления

Для начала варим сгущенное молоко в кастрюле с достаточным количеством воды в течении 3 часов, а затем остуживаем его.

После того, как сгущенное молоко остынет, выкладываем его в эмалированную посуду и начинаем аккуратно взбивать миксером. При этом необходимо тонкой струйкой вливать туда концентрированное молоко, но только не все сразу.

В полученную массу добавляем 0,5 чайной ложки кофе, предварительно растворенного в небольшом количестве воды, 2 яйца и продолжаем взбивать.

Аккуратно вливаем 250 мл самогона и опять взбиваем. Вот пожалуй коктейль и готов. Вам необходимо разлить его в стеклянные бутылки. Хранить в холодильнике.

logo

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *