Настойка на цветках боярышника

Настой боярышника

Очень хорошая «приправа» для самогона – это цветы боярышника. Самогон, настоянный на цветках боярышника, ценится не только как вкусный напиток, но и является лекарственным снадобьем, которое применяют при сердечных болях, высоком артериальном давлении. Очень полезно такой напиток употреблять при бессоннице или просто за ужином в небольших дозах после тяжелого трудового дня – организм расслабляется, и человек засыпает крепким здоровым сном.

Ингредиенты

  • 1 ч.л. цветов боярышника
  • 1 л самогона

Пошаговые инструкции

Шаг 1. Цветы для таких настоек заготавливаются с весны, когда боярышник обильно цветет.

Шаг 2. Потом они высушиваются.

Шаг 3. Чтобы не засорить этот напиток, пучок цветков целесообразно поместить в марлю или бинт и аккуратно завязать. Получившийся узелок опускается в банку с самогоном, и банка закрывается крышкой.

Шаг 4. Часа через два цвет содержимого банки начинает меняться – самогон приобретает бледно-розовую окраску. Если вместе с цветками попадаются зеленые листочки, то они также будут слегка окрашивать самогон, но только в зеленоватый цвет.

Шаг 5. Настаивают такой напиток от 3 до 10 дней. В результате получится настойка со специфическим вкусом и запахом.

Боярышник – чем он привлекателен?

В садах средней полосы России, от Санкт-Петербурга до Вологды, одним из востребованных садовых растений можно назвать боярышник. Это, на первый взгляд непритязательное дерево, покоряет своей простой и в то же время эффектной красотой в любое время года. Плоды боярышника, напоминающие собой крупные красные шарики очень долго сохраняются на деревьях. Боярышник бывает дикорастущий и сортовой. Сортовой боярышник полезен тем, что из его плодов получается вкуснейшее варенье и необыкновенные ароматные настойки.

Само по себе это растение не прихотливо, в культивировании и тщательном уходе особо не нуждается. Оно идеально для создания колючих изгородей. Иногда некоторые сорта боярышника используют как плодовые деревья. Растение долговечное, некоторые экземпляры растут до 300 лет, а могут быть и старше. При посадке боярышника следует помнить, что это растение не прихотливо к почве, оно может произрастать в почвах любого типа. Достаточно лишь умеренного увлажнения. Сажать боярышник можно как на открытом солнечном пространстве, так и в местах затемненных. Кроме этого, у боярышника отмечается очень устойчивая зимостойкость.

Это растение стойко выносит даже самые крепкие морозы. Практически все сорта боярышника колючие и зачастую используются в садоводстве как декоративные растения. Растение представляет собой невысокое деревце, в высоту до 8 метров или большой раскидистый кустарник. Колючки у боярышника крупные, достигают в длине до 2 см. Причем у дикорастущего боярышника колючек больше, чем у декоративного. Это растение необыкновенно красивое в любое время года. Зимой оно похоже на сказку и укутано серебряным снегом, весной оно утопает в облаке белых или розоватых цветов. Цветение боярышника начинается в мае и продолжается до июня.

Помимо своей внешней красоты это растение привлекает лечебными свойствами. Всем известно, что настойка из плодов боярышника очень полезна для людей с сердечными заболеваниями. Лечебные свойства боярышника неоспоримы. Настойки и отвары из плодов этого растения нормализуют давление, успокаивают, а так же являются средством профилактики сердечных заболеваний.

Боярышник является растением, которое займет достойное место среди других растений вашего сада.

logo
Поставьте оценку статье:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *