Категория: Домашние настойки

Домашние настойки могут служить не только прекрасным аперитивом и украшением любого застолья, но и использоваться как лекарственное и профилактическое средство.

На этой странице собраны самые популярные рецепты настоек, они просты в приготовлении и не затратны.

Приведенные ниже рецепты можно дополнить другими ингредиентами. Хороший аромат и вкус дают такие специи как, корица, кардамон, гвоздика.

Мёд можно брать гречишный, липовый, цветочный, шафранный. Не рекомендуется подвергать мед термической обработке.

Использовать для настоек только свежие продукты, водку рекомендуется использовать высшего качества. Перед использованием настоек в лечебных целях ознакомьтесь с противопоказаниями к применению.

Рецепт имбирной настойки. Настой имбиря с медом
Имбирная настойка

Корни имбирной настойки тянутся далеко из Тибета. Имеет тонизирующий эффект, укрепляет иммунитет, очищает организм и даже благотворно влияет на потенцию.
Настойку имбиря можно приготовить на самогоне, на водке или на воде.

Читать далее
Рецепт перцовки. Настойка на перце с медом

Классический рецепт, легендарной и всеми любимой, настойки на перце — перцовки. В этом рецепте используется минимум ингредиентов.
Можно использовать как лекарство при простудных заболеваниях, а можно просто наслаждаться вкусом домашней перцовки.

Читать далее
Настойка зверобоя
Настойка на зверобое

Обладает богатым ароматом и вкусом, употребляется в небольших дозах, а так же используется как лечебное и профилактическое средство при простуде, и хронических воспалительных процессах.

Читать далее
Настойка липы

Настойка на цветках липы, запахом и вкусом, напоминает мед. Оказывает расслабляющий эффект.
Широко применяется при простудных заболеваниях

Читать далее
Настойка на цветках боярышника

Настой на цветках боярышника, может быть, как вкусным дополнением к праздничному столу, так и очень эффективным лекарственным средством.
Помогает при бессоннице, оказывает расслабляющее действие, понижает артериальное давление.

Читать далее
Настойка на травах

Простая настойка на травах. Обладает потрясающим вкусом и ароматом. В этом рецепте используется — мята, кардамон, душица, чабрец и мед. Настаивать травы можно как на самогоне так и на водке. Не забывайте экспериментировать.

Читать далее
Настойка самогона на крыжовнике

На Руси издавна готовили алкогольные напитки в домашних условиях. В погребе каждого запасливого хозяина помногу лет сохранялись веселящие душу настойки и наливки из ягод и фруктов. Самодельный алкоголь славился не только крепостью, но и большим вкусовым разнообразием. А в случае хвори и другого недуга, спиртовые настои из сибирских ягод, обладающих целебными свойствами, становились чудодейственным лекарством, которое надежно избавляло больного от простуды, укрепляло и давало жизненных сил.

Читать далее
Домашний ликёр из клубники. (Рецепты подписчиков)
Клубничный ликер

Большинство из всего ассортимента алкогольной продукции предпочтение отдают именно ликёрам. Они заслужили своё внимание за счёт аромата, цвета и насыщенности вкуса. В самый разгар клубничного сезона хочется побаловать себя ароматной клубничкой. Из клубники можно приготовить джемы, варенье и ликёр…
Ликёры готовят из ягод, фруктов, трав или кофейных зёрен с добавлением алкоголя – водки, рома, самогона или виски.
Напиток настаивают в течение 10 до 30 дней, после чего соединяют с сахарным сиропом.

Читать далее
Анисовая домашняя настойка
Анисовая настойка

Популярным аперитивом перед едой является анисовая настойка, создающаяся на основе настоянных на самогоне (водке) семян аниса. Своим происхождением этот ароматный напиток обязан Дальнему Востоку, оттуда он и попал в Европу и Россию в XVI-XVII столетиях. Популярности настойке прибавило запрещение абсента в начале прошлого века

Читать далее
Настойка домашняя на базилике
Настойка на базилике

Базилик — одна из самых чудесных пряных трав. Он не только дает обычным блюдам неповторимый аромат, но еще и настоящее лекарственное растение. Несколько тысячелетий назад, задолго до нашей эры, в Древней Индии жрецы знали о положительном влиянии базилика на многие органы человека, а по благоприятному воздействию на мужское здоровье ему не было равных

Читать далее