Категория: Самогон

Самогон

С точки зрения технологии, самогоном является крепкий алкогольный напиток с содержание спирта более 30%, полученный в результате прямой перегонки спиртсодержащего раствора. Каких-либо значимых различий в этапах производства самогона и водки нет, за исключением степени очистки. Как ни странно, но большинство элитных алкогольных напитков (текила, виски, джин, ром и т.д.) относятся именно к самогонам: они намеренно не очищаются от различных ароматических веществ, придающих специфический вкус и аромат.

Читать далее