Описание
Во вкусе шоколад, фруктово-ягодная кислинка, цветочный аромат.
Дескрипты: орех, шоколад, персик, дыня, клубника.
Обжарка темнее среднего. Возможно незначительное выделение масла на поверхности зерна.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : ТУРКА, ЭСПРЕССО МАШИНА ИЛИ ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
Родина кофе – Эфиопия. Именно здесь производят лучшие сорта арабики. Ежегодно в Эфиопии собирается до 2400 тонн кофейных зерен. Причем 40% урожая собирается с плантаций, а основной объем кофе Эфиопии растет в диком, первозданном виде, образуя густые леса. Эфиопия имеет давнюю историю производства кофе. Многие эксперты справедливо считают эту страну – колыбелью кофе.
Арабика Сидамо – эфиопский кофе из района Сидамо, южной части Эфиопии. Он оценивается знатоками как один из лучших сортов. Обладает интенсивным ароматом и деликатным бархатным вкусом с длительным послевкусием с легким цветочным оттенком.
Отзывы
Отзывов пока нет.