Корень калгана, 50 гр

95 
На ваш счет будет начислено 1 бонусов

В наличии

Артикул: ms17774 Категория:

Описание

Калган относиться к растениям семейства “Имбирные”, но с имбирем имеет мало общего, в кулинарии эти две пряности не взаимозаменяемы.

Корень калгана имеет красно-коричневый цвет, обладает тонким, приятным ароматом, на вкус резко пряный, горьковатый, жгучий.

В ликероводочном производстве калган начали использовать в XIX веке во Франции.

Пищевая ценность корня калгана на 100 гр.

  • Калории, ккал –  80
  • Белки, г –  1.8
  • Жиры, г –  0.7
  • Углеводы, г –  15.7

Химический состав корня калгана включает в себя: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.

Характеристики

Вес 0.05 kg
Габариты упаковки 5 × 10 × 5 cm

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Корень калгана, 50 гр”

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуете товар?