Набор для сухопарника «Экстрактор Сокслета»

  • Набор для сухопарника "Экстрактор Сокслета"
  • Набор для сухопарника "Экстрактор Сокслета"
  • Набор для сухопарника "Экстрактор Сокслета"
  • Набор для сухопарника "Экстрактор Сокслета"
  • Набор для сухопарника "Экстрактор Сокслета"
  • Набор для сухопарника "Экстрактор Сокслета"
  • Набор для сухопарника "Экстрактор Сокслета"

3 485 
На ваш счет будет начислено 69 бонусов

Артикул: 3698 Категории: ,

Описание

Набор «Сокслет из сухопарника» это дополнение к сухопарнику ХД/4, он содержит все необходимые детали, которые в течении пяти минут трансформируют сухопарник для полноценной работы в качестве экстрактора.

Данное устройство работает с любым сухопарником: как без стяжки, так и со стяжкой!
Как это делается — более чем наглядно видно из фотографий, иллюстрирующих это устройство…

Сначала несколько слов, что это за приспособление (к слову говоря, очень эффективное и востребованное во многих случаях).

Устройство это предназначено для получения многих интересных для винокура напитков (джин, абсент, мятный ликер, хлебная водка и так далее — список ОЧЕНЬ большой). Очень быстро, за два-три часа вместо нескольких дней, и вполне качественно, что самое главное. Так вот, в с среде химиков и технологов оно называется ЭКСТРАКТОР СОКСЛЕТА. Вот, из википедии:
Экстрактор Сокслета (аппарат Сокслета) — прибор для непрерывной экстракции труднорастворимых твёрдых веществ из твёрдых материалов

Процесс можно описать так…

Экстрактор Сокслета устанавливается на куб, в которой находится раствор спирта, или самогон, крепостью 50-70%, сверху устанавливается дефлегматор. В центре аппарата находится стеклянный резервуар, в котором размещена фильт-гильза с той смесью трав, сухарей или чего угодно, из которых будет производиться экстракция.

Куб нагревают до кипения, спитросодержащие пары, проходя по боковому отводу, попадает в дефлегматор, конденсируются и флегма стекает в гильзу. Пока гильза заполняется растворителем, происходит экстракция ароматических веществ в этот спирт-растворитель, так сказать.

Как только уровень жидкости в гильзе достигает верхнего уровня сифона, гильза опустошается: раствор вещества сливается в куб. И цикл повторяется снова.

Таким образом, прибор позволяет производить многократную экстракцию за счёт повторного использования относительно небольшого объёма кубового содержимого, при этом ароматические  вещества накапливаются в кубе.

На завершающем этапе, после полутора-двух часов «работы на себя», дефлегматор переводится в режим дистиллятора, и мы получаем в приемной емкости практически готовый к употреблению продукт (который нуждается только разбавлением водой до обычной питьевой крепости)

Хочется сказать, что подобных устройств нет пока на рынке домашнего винокурения — наша компания тут абсолютный пионер! Однако, без всякого сомнения, очень скоро старый, добрый способ получения ароматических растворов (в нашем случае читай напитков) из области лабораторной химии станет очень распространен и востребован в повседневной практике домашнего винокурения.

Характеристики

Вес 0.5 kg
Габариты упаковки 21 x 11 x 12 cm
Высота, мм
Внутренний объем (л)

0,25

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор для сухопарника «Экстрактор Сокслета»”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *