Ситчатая колонна для дистилляции ХД/4-750 СКС-Н

  • Ситчатая колонна для дистилляции ХД/4-750 СКС-Н
  • Ситчатая колонна для дистилляции ХД/4-750 СКС-Н
  • Ситчатая колонна для дистилляции ХД/4-750 СКС-Н
  • Ситчатая колонна для дистилляции ХД/4-750 СКС-Н
  • Ситчатая колонна для дистилляции ХД/4-750 СКС-Н
  • Ситчатая колонна для дистилляции ХД/4-750 СКС-Н
  • Ситчатая колонна для дистилляции ХД/4-750 СКС-Н

9 995 
На ваш счет будет начислено 199 бонусов

Описание

Стеклянная тарельчатая колонна используют для получения высококачественных напитков, как классических дистиллятов, так и протоспирта (на его основе изготавливались русские водки 19 века, по вкусу напитки на его основе обладают преимуществом перед ректификатом). Колонна имеет десять ситчатых тарелок, высотой рабочей части 750 мм.

С ее помощью можно получить продукт крепостью 93-95% до разбавления: это позволяет ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННО отсечь головные и хвостовые фракции, оставив, тем не менее, вкусовые качества (органолептику) исходного сырья в конечном продукте…
Иначе говоря, ароматическая составляющая исходного сырья (винограда, яблок, зерновой браги) в продукте будет очень яркой, узнаваемой. При этом “ненужные” нам фракции можно очень основательно почистить за одну перегонку, что при использовании обычного дистиллятора достижима только путем трех-четырехкратной дробной дистилляции.
Колонну легко можно разобрать, раскрутив резьбовое соединение на шпильках. Это может понадобиться для профилактической чистке изделия, либо для уменьшения количества тарелок (таким образом колонна “настраивается” под вкус винокура для того или иного сырья).

Эта колонна позволяет получать две степени очистки сырца:

1. При не максимальном укреплении (крепость 88-92%) ароматическая составляющая исходного сырья (винограда, яблок, зерновой браги) в продукте будет очень яркой, узнаваемой. При этом “ненужные” нам фракции можно очень основательно почистить за одну вторичную дробную перегонку, что при использовании обычного дистиллятора достижимо лишь путем трех, а то и четырехкратной дробной дистилляции.

2. В режиме максимального укрепления, когда крепость продукта примерно 95%, мы получаем ПротоСпирт. После тщательного углевания сортировки (смеси протоспирта с водой) в итоге получается напиток, который в 19-м веке называли Хлебной Слезой или столовым вином (водкой). И, который при употреблении очень часто “выигрывает” по ощущениям у обычной водки из ректификованного спирта.

Руководство по работе с колоннами

Характеристики

Вес 1.6 kg
Габариты упаковки 8 x 8 x 83 cm
Использование

для дистилляции, в составе оборудования серии ХД/4

Мощность нагрева куба в режиме работы

1000-1500 Вт

Производительность при отборе дистиллята

800-1500 мл/час

Производительность при отборе голов

75-150 мл/час

Диаметр царги внутренний

50мм

Количество тарелок

10

Высота царги общая

840мм

Вес

1550гр

Штуцер для подключения термометра/манометра вверху царги

НЕТ

Разъемы

накидная гайка, резьба 1 дюйм сантехнической резьбы снизу, и наружная резьба 1 дюйм сверху

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ситчатая колонна для дистилляции ХД/4-750 СКС-Н”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *