Ситчатая колонна для дистилляции ХД/3-750 СКС-Н

  • Ситчатая колонна для дистилляции ХД/3-750 СКС-Н
  • Ситчатая колонна для дистилляции ХД/3-750 СКС-Н

12 485 
На ваш счет будет начислено 249 бонусов

Стеклянную тарельчатую колонну ХД/3-750 СКС-Н используют для получения высококачественных напитков, как классических дистиллятов, так и протоспирта (на его основе изготавливались русские водки 19 века, по вкусу напитки на его основе обладают преимуществом перед ректификатом). Колонна имеет десять ситчатых тарелок, высота рабочей части 750 мм.

Описание

Стеклянную тарельчатую колонну ХД/3-750 СКС-Н используют для получения высококачественных напитков, как классических дистиллятов, так и протоспирта (на его основе изготавливались русские водки 19 века, по вкусу напитки на его основе обладают преимуществом перед ректификатом). Колонна имеет десять ситчатых тарелок, высота рабочей части 750 мм.

С ее помощью можно получить продукт крепостью 93-95% до разбавления: это позволяет ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННО отсечь головные и хвостовые фракции, оставив, тем не менее, вкусовые качества (органолептику) исходного сырья в конечном продукте…
Иначе говоря, ароматическая составляющая исходного сырья (винограда, яблок, зерновой браги) в продукте будет очень яркой, узнаваемой. При этом “ненужные” нам фракции можно очень основательно почистить за одну перегонку, что при использовании обычного дистиллятора достижима только путем трех-четырехкратной дробной дистилляции.
Колонну легко можно разобрать, раскрутив резьбовое соединение на шпильках. Это может понадобиться для профилактической чистке изделия, либо для уменьшения количества тарелок (таким образом колонна “настраивается” под вкус винокура для того или иного сырья).

Эта колонна позволяет получать две степени очистки сырца:

1. При не максимальном укреплении (крепость 88-92%) ароматическая составляющая исходного сырья (винограда, яблок, зерновой браги) в продукте будет очень яркой, узнаваемой. При этом “ненужные” нам фракции можно очень основательно почистить за одну вторичную дробную перегонку, что при использовании обычного дистиллятора достижимо лишь путем трех, а то и четырехкратной дробной дистилляции.

2. В режиме максимального укрепления, когда крепость продукта примерно 95%, мы получаем ПротоСпирт. После тщательного углевания сортировки (смеси протоспирта с водой) в итоге получается напиток, который в 19-м веке называли Хлебной Слезой или столовым вином (водкой). И, который при употреблении очень часто “выигрывает” по ощущениям у обычной водки из ректификованного спирта.

Руководство по работе с колоннами

Характеристики

Вес 1.8 kg
Габариты упаковки 8 × 8 × 83 cm
Производитель

Таганрогский завод оборудования для самогоноварения и винокурения "КБ-223"

Использование

для дистилляции, в составе оборудования серии ХД/3

Страна производства

Россия

Мощность нагрева куба в режиме работы

1800-2500 Вт

Производительность при отборе дистиллята

1800-2500 мл/час

Производительность при отборе голов

75-200 мл/час

Диаметр царги внутренний

54мм

Количество тарелок

10

Высота царги общая

820мм

Вес

1800гр

Штуцер для подключения термометра/манометра вверху царги

НЕТ

Разъемы

молочные муфты Ду40

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ситчатая колонна для дистилляции ХД/3-750 СКС-Н”

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуете товар?