Набор для приготовления кваса Окрошечный с хреном светлый, СамоЛаб

Состав: Квас сухой, солод светлый ячменный, хрен, дрожжи

Как приготовить квас для окрошки с хреном (рецепт)

1. Высыпать содержимое пакета в 3-х литровую банку.
2. Залить чистой (фильтрованной, бутилированной, кипяченой) водой не горячее 30 градусов.
3. Добавить 5 столовых ложек сахара и засыпать дрожжи, которые входят в комплект.
4. Убрать на брожение на 1 сутки.
5. Отфильтровать.
6. Разлить по пластиковым бутылкам, добавить 1 чайную ложку сахара, или 5-10 штук изюма в каждую бутылку.
7. Плотно закрыть крышкой, дождаться когда бутылки набухнут.
8. Охладить, светлый газированный квас готов.

Вес 115 г.