Спиртовые турбо дрожжи Москва (puriFERM)

(1 отзыв клиента)
  • Турбо дрожжи Puriferm UK-Москва, 130гр
  • Турбо дрожжи Puriferm UK-Москва, 130гр

210 

Максимальные характеристики для 1 пачки дрожжей:

  • Общий объем браги: 50 л
  • Количество сахара: 15 кг
  • Количество воды: 41 л
  • Время брожения: 7 – 9 дней

 

В наличии

Артикул: ms26397 Категория:

Описание

Турбо дрожжи Москва (puriFERM) относятся к линейке самых популярных спиртовых дрожжей, среди которых Alcotec 48 и DoubleSnake C48.

По традиции, так сложилось, что за чистотой спирта больше следят винокуры из России, изготавливая “самоводку” и белые дистилляты, присутствие в которых посторонней оргнолептики недопустимо, на западе же наоборот отдают предпочтение  более “грязным” дистиллятам, для последующей долгой выдержки в дубовых бочках, это основная причина почему у Английских дрожжей Русское название.

Дрожжи Москва используют при приготовления очень чистых напитков.

Турбо дрожжи Москва обладают максимальной производительностью, при этом во время брожения образуется минимальное количество посторонних веществ. Другими словами, используя дрожжи Москва мы получаем очень чистую брагу с высоким процентным содержанием спирта.

Одна упаковка дрожжей рассчитана на 25 литров браги:

  • Сахар – 8 кг.
  • Вода – 20 литров.

При таком соотношении брага полностью “отбродит” в течении 5 дней, итоговая спиртуозность будет составлять 19%. Что после перегонки будет равняться 10 – 12 литрам самогона крепостью 40%.

К тому же этот штамм дрожжей очень толерантен к спирту, и максимальная крепость браги может составлять 21%, для этого необходимо на тот же итоговый объем браги (25 литров) использовать 9 кг сахара, но основная проблема будет заключаться в чрезмерной интенсивности брожения, и перегревом браги, чтобы выжать максимум из использования дрожжей Москва необходимо не допускать нагрева выше 35-40 градусов, иначе дрожжи могут погибнуть, в идеале нужно использовать охлаждение, и держать температуру 21-25 градусов.

Использование гидрозатвора не рекомендуется, заражение и скисание сусла во время брожения исключено из-за обильного выделения углекислого газа.

Характеристики

Тип товара

Спиртовые дрожжи

Вес

140 гр.

Производитель

Hambleton Bard

Страна

Великобритания

Объем браги

До 50 литров

Количество сахара

До 15 кг

Время брожения

3-9 дней

Форма выпуска

Сухие активные

Без ГМО

Да

Состав

Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы

Брожение

Верховое

Назначение

Для сахарной браги

Вид

48 часов

1 отзыв на Спиртовые турбо дрожжи Москва (puriFERM)

  1. (проверенный владелец)

    4
    Рекомендует

    Плюсы

    Работают хорошо, сахар иногда не доедают весь остается 5℅ но это не критично

    Минусы

    Иногда спрашивают дней 10

    Отзыв

    Дрожжи хорошие, цену бы ещё поменьше….

    Коментировать

Написать отзыв

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуете товар?

Интернет магазин Самогон Маркет
Основной склад. Тел. 8 (800) показать номер
Магазин Самогон Маркет г. Челябинск
Ул. Кулибина,5. Тел. 8 (351) 751 26 75
пн-пт 09:00-19:00, суббота 9:00-17:00, воскресенье выходной
Магазин Батя Варит г. Екатеринбург
Ул. Краснолесья, 47. Тел. 8 (343) 302 03 76
пн-сб 10:00-19:00, вс выходной