Устройство для автоперевода отбора (в другую емкость)

Устройством автоперевода отбора продукта (спирта, дистиллята) в отдельную емкость штатно комплектуется автоматика БКУ-07.

Как им пользоваться — подробно описано в инструкции на автоматику. Однако очень часто им пользуются и отдельно:

• при дробной дистилляции, когда объем голов определяется не органолептически, а по примерному объему (известная брага)
• при ректификации, когда винокур использует алгоритм головы-промежуточный спирт-питьевой спирт.

Во втором случае используется «паровозик» из двух последовательно установленных устройств.

В первую емкость отбираются головы. При ее наполнении автоматика переводит скорость отбора на величину отбора тела, и наполняется вторая емкость, приемник промежуточного спирта.

А далее уже совершается автоперевод отбора в основную емкость.