Пивные дрожжи SafAle T-58 (элевые), 11,5г
159 ₽
Товар временно отсутствует в продаже
Описание
Специально отобранный штамм благодаря своим особым ароматическим эфирным свойствам с лёгкими нотами перца и специй. Также рекомендуем для дображивания в бутылке. Отличные результаты получены при производстве крепкого пива с содержанием до 8,5 об.%, а также этот штамм может сбраживать сусло до 11,5 об.%.
Инструкция по применению: Перед засевом необходимо регидратировать сухие дрожжи перемешивая их в чане для получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27°C +- 3°C из расчёта 1 к 10. Как только сухие дрожжи восстановятся и образуют дрожжевую суспензию (15-30 минут), продолжайте медленно перемешивать ещё в течении 30 минут. Затем произведите засев бродильного чана полученной дрожжевой суспензией.
Температура брожения: Рекомендуемая температура брожения : 15°C – 24°C
Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте <10°C.
После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4°С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия.
Длительность хранения: Дата годности указана на упаковке. 24 месяца с даты производства при рекомендуемых условиях хранения.
Вес с упаковкой | 0.02 кг |
---|---|
Габариты упаковки | 7 × 4 × 1 см |
Тип |
Отзывы
Отзывов пока нет.