Глюкоза (декстроза) 1кг

Рейтинг 5.00 из 5 на основе опроса 1 пользователя
(1 отзыв клиента)

100 
На ваш счет будет начислено 2 бонусов

Артикул: 6736 Категория:

Описание

Декстроза может добавляться в сусло на основной брожение (в соответствии используемым рецептом), а также в бутылки для карбонизации. Использование декстрозы позволяет избежать нежелательного привкуса, которые получает пиво при использовании обычного сахара.

Декстроза, наилучший заменитель белого и коричневого сахара при приготовлении пивного сусла и при добавлении в бутылки, на вторичное брожение.

Декстроза позволяет избежать резкого сладкого вкуса, который получает пиво при использовании бытового сахара. Мёд тоже способен негативно повлиять на насыщение углекислотой. Декстроза больше поддается брожению и оставляет меньше послевкусия, чем привычный нам сахар. Кстати, количество декстрозы, которую можно использовать без воздействия на вкус пива, равняется 10-15% от полного объема напитка.

Хотите отличный уровень карбонизации – необходимо выйти за рамки традиционного добавления сахара. Декстрозу любят опытные владельцы мини-пивоварни, так как она пригодна для всех солодовых экстрактов.

Характеристики

Вес 1 kg
Габариты упаковки 28 x 18 x 4 cm

1 отзыв на Глюкоза (декстроза) 1кг

  1. Оценка 5 из 5

    ВЛАДИМИР

    ТОВАР ХОРОШЕГО КАЧЕСТВА

    0
Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *