Вермут Бьянко Лаборатория самогона, набор трав и специй

- 34%

95 

27 в наличии

Описание

Вермут – это крепленое вино с добавлением экстракта из лечебных трав и пряностей, основу которого составляет альпийская полынь. С немецкого «вермут» так и переводится – «полынь». В отличие от домашнего абсента в вермут идет не горькая полынь с большим содержанием туйона, а более «мягкая» родственница, произрастающая на альпийских лугах Западной Европы.

Полынь в вермутах играет ключевую роль, однако помимо полыни в этот набор мы положили: бузину черную, ванилин, кардамон, корицу, можжевельник, мускатный орех, мяту перечную, цветы ромашки, тысячелистник. Вес набора 20 грамм.

Говорят, что к созданию вермута приложил руку сам Гиппократ. Однако массовое производство было налажено в 1786 году в Турине, Антонио Банедетто Карпано

Состав 

  • бузина черная
  • ванилин
  • кардамон
  • корица
  • можжевельник
  • мускатный орех
  • мята перечная
  • полынь
  • ромашка цветы
  • тысячелистник

Приготовление травяной эссенции

  1. Травы и специи из набора залить 220 мл 70% спирта или самогона двойной перегонки
  2. Настаивать в темном прохладном месте 14 дней периодически встряхивая.
  3. Травы отжать, настой отфильтровать через марлю, а потом через ватный фильтр.
  4. Дать отдохнуть 4 дня.

Приготовление вермута

  1. В бутылку белого полусладкого вина (мы рекомендуем использовать сухие, нейтральные вина и при недостаточной сладости просто добавлять больше сиропа), добавить 100 мл 50% спирта или самогона двойной перегонки
  2. Добавить охлажденный сахарный сироп, сваренный из 70 г. сахара и 50 мл. воды.
  3. Добавить 10 мл полученного настоя трав и специй (можно поэкспериментировать с количеством по вкусу).
  4. Укупорить и дать отдохнуть не менее месяца.

Настой может храниться до нескольких лет в темном прохладном месте (и конечно в стеклянной посуде). Таким образом, из одного набора можно приготовить до 20 литра отличного вермута! 🙂

Детали

Вес с упаковкой 0.05 kg
Габариты упаковки 15 × 10 × 2 cm
Производитель

Лаборатория Самогона

Страна

Россия

Состав набора

-Мировые хиты, бузина черная, ванилин, кардамон, корица, можжевельник, мускатный орех, мята, полынь, ромашка, тысячелистник

Время приготовления

30 дней

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вермут Бьянко Лаборатория самогона, набор трав и специй”
Интернет магазин Самогон Маркет
Основной склад. Тел. 8 (800) показать номер
Магазин Самогон Маркет г. Челябинск
Ул. Кулибина,5. Тел. 8 (351) 751 26 75
пн-пт 09:00-19:00, суббота 9:00-17:00, воскресенье выходной
Магазин Батя Варит г. Екатеринбург
Ул. Краснолесья, 47. Тел. 8 (343) 302 03 76
пн-сб 10:00-19:00, вс выходной