Вставка-вкладыш для водяной и паровой рубашки к кубу 27 литров D320

Вставка-вкладыш, как и следует из названия, вставляется в серийный куб 27 литров D320. Совместима с котлами производства LUXSTAHL 25 литров. С помощью прокладки и хомута может быть создано герметичное соединение между кубом и вставкой.

Для чего это нужно?.

Промежуток между кубом и вкладышем становится водяной, или паровой рубашкой – таким образом мы получаем возможность работать с ЛЮБЫМИ видами заторов, густых браг, фруктовых браг и так далее – фактически мы получаем полный аналог ПВК ( пароводяного котла)!!

1. При наполнении рубашки водой мы получаем водяную баню – можно осуществлять заторы пива, варить сыр, перегонять под вакуумом браги и так далее.
2. При охлаждении рубашки холодной водой мы можем остужать заторы, сбраживать при низких температурах, заниматься пивом в жаркое лето.
3. При наполнении (чуть выше уровня ТЭНов) рубашки пропиленгликолем мы можем варить заторы или пиво, можем перегонять браги при этом в рубашке будет атмосферное! давление – что совершенно безопасно, и не требует дорогостоящих систем безопасности.

Такое технологическое решение чрезвычайно удобно для тех, к то на первом этапе купил куб для занятия чистыми брагами (перегон на ТЭНах) а в дальнейшем решил пойти “дальше”, заняться фруктами и зерном!

Комплектация: емкость-вставка с утеплителем и ручками для переноски; хомут; уплотнительная прокладка.

Инструкция по сборке и использовании вставки-вкладыша и видеоролик:

Скачать руководство по эксплуатации

При нагреве куба с вкладышем от внешнего источника (открытый огонь, газ, дровяная печь) сливной кран ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖЕН БЫТЬ ЗАМЕНЕН НА ЗАГЛУШКУ 1/2″