Сок концентрированный яблочный, 5 кг
1 190 ₽
Товар временно отсутствует в продаже
Вам может пригодиться
Описание
Сок концентрированный яблочный Djemka.
- Состав: сок яблочный концентрированный, глюкозно-фруктозный сироп.
- Информация по применению: дозировка в соответствии с рецептурой клиента.
- Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы – 70,0 г.
- Энергетическая ценность: 280 ккал (1190 кДж)
- Срок хранения: нестерилизованный: 12 месяцев со дня изготовления при температуре от 0 до +10˚С
- Вес: 5кг
Физико-химические данные:
- Массовая доля сухих веществ (рефр. метод), %, не менее 65,0
- Массовая доля титруемых кислот,% (в расчёте на винную кислоту) 1,0 — 1,5
- Массовая доля осадка, %, не более 0,3
Перед употреблением смешивается с водой в соотношении: к 1 весовой части сока добавляют 5 весовых частей воды.
Рекомендуем к сбраживанию винные дрожжи с питательной солью.
Достоинства: Натуральный продукт. На вкус-при разведении отличный сок.
Недостатки: не выявлено.
Использовал для приготовления кальвадоса. Получился вкусный, ароматный напиток. Рекомендую.
Достоинства: На вкус — отличный сок, низкая цена
Использовал для приготовления сидра, хорошо подходит
Достоинства: Натуральный продукт. При разведении 1:6 получили вкусный сок.
Недостатки: не выявлено.
Использовал для приготовления сока, сидра и кальвадоса. Всё получилось, кроме сидра-ещё не пробовал ) Рекомендую.