Солодовый экстракт пшеничный 3,9-4,1 кг
960 ₽
Товар временно отсутствует в продаже
Вам может пригодиться
Описание
Солодовый экстракт жидкий неохмеленный для зерновой браги
Хотели сделать настоящее хлебное вино или пшеничное пиво? не проблема!
Пшеничный полугар, пшеничный виски или пшеничное пиво из 100% солодового экстракта получаются отменными.
Как рассчитать начальную плотность при использовании солодового экстракта?
- Массовая доля сухих веществ около 70%,
- объем экстракта в канистре 4,1 кг
Желаемая начальная плотность 12% (для пива):
70(+/-3)/20*4,1 ≈ 15 литров общего объема
То есть в 25 литрах общего объема, солодовый экстракт и вода дадут начальную плотность 11-12%
Желаемая начальная плотность 20% (для браги):
70(+/-3)/12*4,1 ≈ 25 литров общего объема
Для браги с хорошим выходом спирта, без добавления глюкозы или сахара, нужна одна канистра на 15 литров общего объема. Чтобы получить 25 литров хорошего сусла можно использовать одну канистру солодового экстракта и 3 кг декстрозы или сахара.
Характеристики
- Состав: солод пшеничный 100%
- Вес: 4.1 кг
- Объем: 3 л
- Массовая доля сухих веществ,%: 68-73%
- Кислотность: 4.5-6.5
- Условия хранения: от -25 до +25 °С
- Срок хранения: 24 месяца
| Вес с упаковкой | 4.3 кг |
|---|---|
| Габариты упаковки | 14 × 14 × 30 см |
| Страна | |
| Производитель |
Отзывы
Отзывов пока нет.